Pollo asado con verduras rostizadas

Ingredientes:

  • 1 pierna con muslo sin piel
  • Sazonador MS
  • Chimichurri MS
  • 1 pimiento morrón rojo
  • 1 pimiento morrón verde
  • Papa cambray
  • 1⁄2 cebolla morada

Indicaciones

  1. Sazonar el pollo con el sazonador MS al gusto y sellar en un sartén con aceite a temperatura alta por ambos lados, bajar a temperatura media y tapar, dejar en el fuego hasta que esté completamente cocido.
  2. Pre cocer la papa cambray y cortar los vegetales en pedazos grandes.
  3. En otro sartén a fuego alto con un poco de aceite, rostizar las verduras hasta que estén suaves, añadir la papa cambray hasta que todo esté bien dorado. Servir.